
Farina di kamut è il prodotto della macinazione del grano Triticum turgidum turanicum, ovvero di un frumento orientale (Egitto, antica Mesopotamia) appartenente alla famiglia delle Graminacee, noto anche come grano rosso o khorasan.
Farina di Kamut proprietà benefici e 5 ricette
Il 70% della pasta che mangio é fatta con farina di kamut.
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